Eccoci all’appuntamento settimanale con la ricetta realizzata da Nicolò oggi vi propone un secondo davvero veloce e gustoso….
Ingredienti:
Fettine tipo carpaccio 1 per ogni involtino
prosciutto cotto 1/2 fettina per ogni involtino
sottilette 1/2 fettina per ogni involtino
Passata di pomodorini cigliegini 150 ml
olio, prezzemolo, aglio per soffritto
Procedimento:
Preparate il vs soffritto, appena inizia a sfrigolare adagiate i vs involtini che avrete preparato sovrapponendo alla fettina il prosciutto e formaggio, racchiuso il tutto da uno stuzzicadenti, far dorare da entrambi i lati e poi versare la passata, salare e cuocere per 10 minuti a fuoco moderato, servire belli caldi…
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