Le mele e’ un frutto che adoro, come non preparare una deliziosa marmellata, che al mattino su una bella fetta biscottata ti da energia per cominciare la giornata….e poi rimanendo in tema NATALE anche come regalo……vi lascio la ricetta…
Ingredienti: ( con ausilio Bimby)
1 kg di mele
600 gr di zucchero di canna
zenzero fresco 1/2
uva sultanina 100 gr
cannella qb
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
3 chiodi di garofano
1 scorze d’arancia
succo e la buccia di un limone
Procedimento:
Frullate le mele tagliatele a pezzi, inseritele nel boccale bimby, tritare tutte le spezie e unirle, unire lo zucchero e cuocere a varoma per 40 minuti vel.3. Ho invasato ancora calda e messo i vasetti a testa in giù.
Con questa ricetta partecipo al Contest di LOVECOOKING
Apple Sweet and Salty
E
Con questa ricetta partecipo al Contest di CINZIAAIFORNELLI
Cucinare con le Spezie, Aromi e Erbe Aromatiche
CategoriesMARMELLATE
