Masseria Dauna… e-commerce Lorenzo Vinci

Il nostro appuntamento mensili con i prodotti di eccellenza dell’e-commerce di Lorenzo Vinci ci porta alla Masseria Dauna, fondata da Saveria Pozzuto e sua sorella, nel 2001, Masseria Dauna nasce con l’obiettivo di mantenere viva ed intatta una della tradizioni più identificative del territorio pugliese: la coltivazione del pomodoro e la sua trasformazione. La filosofia è chiara sin da subito: offrire un prodotto buono, pulito e che segua i ritmi della natura, coltivato senza alcuna forzatura o intervento invasivo. Sia fresco che in conserva, questo pomodoro racchiude nella sua essenza tutta la passione e la cultura di antiche generazioni che abilmente hanno saputo creare, conservare e migliorare le tecniche colturali e di trasformazione del prodotto. Così nel suggestivo borgo di Lucera nascono passate, pomodori conservati in acqua e sughi dall’alto profilo qualitativo e con un grande valore identitario.
Andate a vedere vi abbiamo lasciato tutti i link……la qualita’ oggi e’ davvero l’elemento principale che non deve mancare sulle nostre tavole…..