Eccoci tornati dalle vacanze, noi le abbiamo trascorse molto bene, speriamo anche tutti voi..! Ora siamo un po’ tutti sovrappeso e quindi vi proponiamo delle ricettine piu’ “leggere”, forse!!! dedichiamo spazio al nostro bimby, e facciamo un grande in bocca al lupo alla nostra amica Graziella che da pochi giorni e’ diventata incaricata, quindi se avete bisogno vi abbiamo messo il link per contattarla….30 in cucina e’ un grande alleato, soprattutto quando abbiamo il tempo contato oppure non riusciamo a seguire le preparazioni, perche’ lui fa tantissime cose da solo, tipo questa ricetta volete mettere stare sul fuoco a girare, invece si mette tutto dentro e lui fa tutto per noi…cuoce, non attacca e ci prepara il dolce come in questo caso, mentre noi possiamo seguire qualcos’altro….
Ingredienti: (per 4 persone)
100 gr di riso
400 gr Latte parzialmente scremato
150 gr zucchero semolato
1 limone la scorza grattugiata
100 gr di panna fresca
granella di nocciole qb
Procedimento:
Polverizzate nel boccale ben asciutto il riso 2 min vel 8, raccogliete sul fondo la farina. Versate tutti gli altri ingredienti il latte , lo zucchero, il limone grattugiato e la panna. Cuocete 6 min 90′ vel 4 . Versate nelle ciotoline o in uno stampo da budino, far raffreddare per 2 h prima di servire cospargete con la granella di nocciole.
B
BUDINO DI RISO….
