SALMONE IN BICCHIERE

Un idea sfiziosa, perche’ la cucina non e’ sempre ricette lunghissime, ma anche suggerervi preparazioni veramente easy, anche per chi non ama cucinare..ma vuole comunque stupire i propri amici…un finger food perfetto per la vostra cena…
Ingredienti:
100 gr di Salmone crudo abbattuto a tagliato a dadini piccoli
125 gr di panna acida
qualche rametto di rosmarino
Procedimento:
Prendete dei bicchierini da amaro, o dei bicchierini da finger food, li trovate in vendita ormai un po’ avunque, adagiate un cucchiaio di panna acida, qualche dadino di salmone, ancora un cucchiaio di panna acida e ancora qualche dadino di salmone, mettete un ciuffetto di rosmarino; continuate cosi fino a terminare i vostri ingredienti…essendo molto semplice preparatelo poco prima di servirlo….