e poi vi lascio questa ricettina Thai
Riso Thai in Ananas
Ingredienti:
1 ananas maturo
2 cucchiai di curry di Bankok
250 gr di gamberetti
1 omelette con due uova
1/2 peperone
200 gr di riso Thai
100 gr di pisellini
100 gr di pollo a dadini
sale qb
Procedimento:
Mettere sul fuoco una pentola dove andrete a bollire il riso Thai con il curry, intanto tagliate in due l’ananas e scavatelo la polpa va tagliata a dadini, fare una piccola omelette e tagliarla a pezzettini, pulire e tagiare il peprone sempre a dadini piccoli,sbollentate i gamberetti, e i pisellini, quando avete tutti gli ingredienti pronti prendete una capiente ciotola e incorporateli tutti, alla fine mettere il riso cotto e impiattare dentro il 1/2 l’ananas, farete un figurone…se poi avete delle tovagliette THAI sara’ il massimo….un abbraccio…
