Vi lascio questa ricetta di un dolcetto veloce veloce che ho preparato per la mia amica Carmen….
CROSTATA CON BUDINO:
Ingredienti per la Frolla la trovate QUI
Budino al cioccolato (ripieno)
Ingredienti:
1 litro di latte, 150 grammi di zucchero, 130 grammi di farina, 40 grammi di cacao amaro.
Procedimento:
Mettere nel boccale lo zucchero, il cacao, la farina, aggiungere il latte e cuocere: 10 minuti 100° velocità 3-4.
Poi procedete cosi’:
Mettere nello stampo la frolla bucherellandola con una forchetta, poi versare sopra il budino e decorare con le strisce di frolla, cuocere in forno 180° per 35-40 minuti.
Procedimento:
Mettere nel boccale lo zucchero, il cacao, la farina, aggiungere il latte e cuocere: 10 minuti 100° velocità 3-4.
Poi procedete cosi’:
Mettere nello stampo la frolla bucherellandola con una forchetta, poi versare sopra il budino e decorare con le strisce di frolla, cuocere in forno 180° per 35-40 minuti.
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