Queste giornate cosi’ afose ti fanno solo venir voglia di bere, cucinare un po’ meno se non piatti freddi….oggi vi proponiamo un aperitivo…avendo a disposizione dei fantastici pomodori dell’orto della mia amica Annamaria….
Ingredienti:
1 bicchiere di succo di pomodoro (noi l’abbiamo estratto con l’estrattore)
2 gocce di di limone
1 pizzico di sale
5 gocce di Tabasco
1 pizzico di pepe nero
cubetti di ghiaccio qb
Procedimento:
Prendete lo shaker, mettetevi dentro alcuni cubetti di ghiaccio, il succo di pomodoro, le gocce di limone, il sale, le gocce di tabasco. Agitate bene per 10 secondi, lasciate riposare un attimo, quindi versate nel bicchiere, spolverizzate di pepe e gustate.
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