Non si puo’ essere settimana senza una ricetta dolce…..in fondo e’ davvero il piatto da noi preferito, visto che le fragole in questo periodo sono bellissime, ecco a voi come utilizzarle…..
Ingredienti:
250 gr di mascarpone
200 ml di panna fresca da montare
500 gr di fragole
1 confezione di togo
granella di pistacchio qb
Procedimento:
Per prima cosa lavate, asciugate e tagliate le fragole, a parte in planetaria montate la panna e mettetela da parte, sempre in planetaria mettete il mascarpone e amalgamatelo bene, incorporate a mano la panna, prendete delle coppette e assemblate il dolce, alla base mettete un po’ della vostra crema, qualche fragola, di nuovo la crema, la granella di pistacchio e tre biscottini…. avete visto quanto e’ semplice, pochi ingredienti grande risultato!!!!
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COPPA DELIZIOSA….
