NESQUIK….HOME MADE!
Dall’uscita del libro di Benedetta noi siamo sempre a riprodurre ricette e questa ci e’ sembrata spaziale….perche’ comprare i preparati quando si puo’ farlo HOME MADE, e poi ora ci avviciniamo al natale e quindi e’ anche ora di pensare ai regalini e questo ci sembra davvero azzeccato….quindi vi lasciamo la ricetta e il procedimento…
Ingredienti:
150 gr di cioccolato fondente in scaglie
4 cucchiai di fecola di patate
5 cucchiai di zucchero di canna
2 cucchiai di zucchero semolato
1 cucchiaio di cacao amaro
Procedimento:
Mettiamo nel bimbi le scaglie di cioccolato fondente, aggiungete gli ingredienti poco per volta, e con la velocita’ turbo iniziamo a polverizzare, mi raccomando poco per volta perche’ se si surriscalda e’ un guaio, procedete fino ad unire tutti gli ingredienti. Versate in una ciotola e verifichiamo che il tutto sia polverizzato, quindi conservate in un baratto ermetico.
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