Cosi’ le ha chiamate la splendida Loranne Pascal…mentre le cucinava e io me ne sono subito innamorata…..poi ho subito pensato al contest.. e via veloce..

Arrivare a casa e cucinare un bel risotto da proprio soddisfazione, questa volta ho scelto un risotto alla zucca…Ingredienti300 gr di riso500 gr di zucca..

Niky sente sempre parlare dei Contest ai cui cerco di partecipare…. l’altro giorno ha preso gusto a essere lui il protagonista cosi’ ha deciso di..

Un dolcetto tipico della mia Regione … la troviamo spesso nelle vetrine delle nostre pasticcerie..e io ho deciso di provarla a fare…IngredientiPer la base della..

Ecco una piccola tortina che ho preparato per un pescatore, semplice panarellina se volete la ricetta vi lascio link (http://monydelfina.blogspot.it/2012/02/la-torta-panarello.html) un velo di marmellata di..

IL SOGNO DI NIKY……. Contest adatto piu’ che mail al mio cucciolo che sogna sempre di stare in cucina, lui adora cucinare, lo mando spesso..

Ieri sera abbiamo ripreso i corsi di cucina, con la mia mamma e la Ila abbiamo fatto dal Maestro Franco “Passione del Dolce”… il corso..

Frittatonza il nome che da’ Nicolo’ alla frittata, a lui piace un sacco e la chiede molto spesso in tutte le sue varianti.. oggi abbiamo..

L’arrivo dell’autunno si incomincia a far sentire, l’aria frizzantina, la poggia, e i colori un  po’ piu’ spenti……anche a tavola non si cucina piu’ insalatone..