A Genova, la Farinata e’ un piatto super conosciuto e davvero buonissimo, nei “VICOLI”, si trovano ancora le friggitorie antiche che la sfornano a ogni..
Buon giorno, come procedono i preparativi, le corse ai regali gli ultimi mancanti, la spesa; raccontateci un po’ sulla nostra pagina Facebook…. noi abbiamo ancora..
Perche’ le abbiamo chiamate le polpettine di Castelvetro Piacentino, perche’ la nostra amica Anna ha vinto il concorso “metti lo scalogno nel piatto” che si..
Alle sagre e’ bellissimo partecipare, perche’ si comprano i prodotti del territorio, molto piu’ a km zero, anche risparmiando tantissimo, domenica eravamo a Castelvetro Piacentino..
Essere fortunati di avere un amico pescatore, noi l’abbiamo, quando vogliamo preparare pesce basta fare una chiamata e lui arriva, pesce fresco, pulito cosa voler..
Ci avviciniamo alle belle giornate dove e’ piacevole anche pranzare fuori, in giardino, sul balcone, al mare, sui prati; abbiamo bisogno di piatti freschi di..
Come procede mamma mia siamo a giovedi’……tre giorni a Natale, qui siamo molto contenti perche’ finalmente potremmo aprire i nostri regali!!! Parliamo oggi ancora di..
In questi giorni abbiamo parlato dei segnaposti, ora dobbiamo iniziare a pensare al menu’ della vigilia, di Natale, di Santo Stefano; quindi partiamo con darvi..
PAN BAULETTO….Ci sentiamo un po’ la famiglia del Mulino Bianco, con la realizzazione Home Made dei loro prodotti, non metterli nel carrello della spesa ma..
MOZZARELLA IN CARROZZA….Solo a vederlo questo piattino ci rimette fame…. le cose fritte, sono troppo buone, sappiamo che fanno non proprio bene al nostro organismo,..
Un idea sfiziosa, perche’ la cucina non e’ sempre ricette lunghissime, ma anche suggerervi preparazioni veramente easy, anche per chi non ama cucinare..ma vuole comunque..
CAPESANTE GRATINATE CON POMODORI PICCADILLY E NERGI….
Volete stupire i vostri ospiti??…..perche’ non dare un tocco in piu’ ad una ricetta che tantissimi di voi magari hanno gia’ preparato, noi abbiamo voluto..
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