Violetto LIgure… La Strega di TRiora – LORENZO VINCI ENOGASTRONOMIA
Eccoci al nostro appuntamento mensile con l’Azienda Lorenzo Vinci….questo mese abbiamo deciso di rimanere nella nostra amata LIGURIA con l’Azienda LA STREGA DI TRIORA, essa nasce nel..
Ingredienti:500 gr Pomodori ciliegini25 g di zucchero35 gr olio evoorigano secco q.b.sale q.b.Procedimento:Lavare i pomodorini, asciugateli con carta da cucina, su un tagliere dividete tutti i pomodorini a..
Non potete capire quanto siamo esaltati in famiglia si rimangiano gli arancini, da quando purtroppo non c’e’ piu’ nonna Angela impossibile trovarli buoni come i..
Il nostro appuntamento settimanale con la cucina regionale o oltre oceano oggi vi propone un piatto unico davvero veloce e ottimo…ci avvaliamo dell’aiuto del nostro..
kalimera……oggi vi parliamo della salsa tzatziki un tipo di antipasto greco usato anche come salsa o contorno diffuso nei balcani meridionali…Ingredienti:2 cucchiai di aceto4 spicchi di aglio1 cetriolo4..
Eccoci alla nostra ricetta settimanale tipica di una regione ancora una volta vi proponiamo qualcosa di ligure, cerchiamo di darvi consigli su ricette fresche e..
Bentornati amici… sicuramente anche voi state morendo dal caldo come noi, l’estate e’ bella pero’ davvero questa e’ torrida e in cucina cerchiamo di preparare..
BUONA DOMENICA AMICI….oggi siamo qui con un post tutto speciale per parlarvi di questo ottimo pesce azzurro: “le acciughe” considerate le piu’ nobili tra i..
Ciaooooo a tutti…. iniziamo un’altra settimana, e oggi vi proponiamo una ricettina con la Pasta Madre.. dei deliziosi Crackers da accompagnare nei vostri aperitivi a..
Oggi vi proponiamo una ricetta molto facile, una mattonella di pasta fillo con crema di zucchine, visto che le giornate iniziano finalmente a essere piu’..
Buon 1° aprile amici, che bello oggi e’ la giornata degli scherzetti… mi ricordo ancora quando a scuola mi attaccavano il pesce alla maglia e..
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