Culurgiones….. Da quando abbiamo comprato la casa a Castelsardo, mi sono innamorata di questo primo piatto, ho guardato tantissimi tutorial, per far si che imparassi..
I ripieni alla genovese, ricetta tipica della mia LIGURIA, la mia terra, che amo tantissimo.E’ una regione con una ricchissima storia culinaria, questa penso sia..
Muscoli..cucinare il pesce, in questo periodo, ne ho particolarmente bisogno, mi fa sentire davvero felice, perchè, sempre chiusa in casa, rischio di dar di matto…..
Buongiornooooo, come state???Come avete passato il week end, io benissimo; con la mia compagna di merende Fernanda…..siamo sabato, partite alla volta di Milano per il..
Eccoci come promesso, siamo pronti a preparare insieme il CAPPON MAGRO!!Ormai Natale è alle porte e non possiamo farci cogliere impreparati da tutti i nostri..
Avere la possibilità di seguire corsi di cucina, è oltre che bellissimo, arricchisce, io amo cucinare e forse l’avrete capito, sono curiosa di conoscere la..
Nei bellissimi giorni trascorsi a Castelsardo oltre a tante belle passeggiate, ho anche cucinato parecchio, mi sono sbizzarrita in piatti tipici locali…..Oggi vorrei parlarvi della..
Beh quando si parla della nostra regione a tavola, noi siamo davvero molto contenti, perche’ abbiamo veramente delle eccellenze da portare in tavola, doverle reinterpretare..
Un buon giorno super accaldato da me e Niky, siamo a Genova praticamente sciolti un tasso di umidita’ alle stelle, Niky nel week end e’..
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